حراج!

میگو خشک

5
حراج

قیمت برای شما: تومان ۱۸۹,۸۰۰ تومان ۱۸۰,۰۰۰

سنجش
دسته: برچسب: ,
ویژگی های کلیدی
  • نام: میگو خشک
  • نام انگلیسی: Bnnanaprwan
  • نام بومی: میگو خشک
  • سایز: 15-20 سانتی متر
معرفی اجمالی محصول

میگو خشک

شاه‌میگو خلیج فارس (سایز 15-20 سانتی متر)

میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هراندازه‌ی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش‌طعم بوده و این اندازه مناسب برای طبخ به‌صورت کبابی، پفکی و سرخ کردن می‌باشد.

توضیحات

شاه‌میگو خلیج فارس

میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هراندازه‌ی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش‌طعم بوده و این اندازه مناسب برای طبخ به‌صورت کبابی، پفکی و سرخ کردن می‌باشد.

مدل‌های پاک کردن و میزان دور ریز:  اندازه 15-20 یعنی تعداد میگو در کیلوگرم می‌باشد.

 از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می‌شود.

پاک‌شده: سر، دم و پوست میگو را جدا می‌کنیم، رگ پشت کمر آن را خارج می‌کنیم و پس از شست‌وشوی بهداشتی آن را بسته‌بندی می‌کنیم.

میزان دور ریز مدل پاک‌شده: 50 درصد

روش‌های پخت: شاه‌میگوی خلیج فارس یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی است که می‌تواند در مجالس مورد استفاده قرار گیرد. این اندازه مناسب برای طبخ میگوی سوخاری، قلیه میگو، ناگت میگو، بخارپز، کبابی، میگو پلو، پاستا با شاه‌میگو. می‌باشد.

ارزش غذایی: شاه‌میگو میگو غذایی بسیار پرارزش است مصرف آن برای تمام سنین مناسب و مفید است. حتی کودکان بعد از یک سالگی می‌توانند از این ماده غذایی مفید استفاده کنند. البته افرادی که کلسترول یا چربی خون بالا، بیماری نقرس یا سنگ کلیه دارند، لازم است ضمن مشورت با متخصص تغذیه، از مصرف زیاد این ماده غذایی پرهیز کنند. شاه‌میگو ضد فشارخون، سرشار از سلنیوم، ضد آلزایمر، ضد کم‌خونی، منبع پروتئین و کلسترول مفید می‌باشد.

به‌طور کلی هر 100 گرم میگو دارای حدود 99 کیلوکالری انرژی، 16 گرم پروتئین، 1.08 گرم چربی، 64.49 میلی‌گرم کلسترول، 5/2 میلی‌گرم اسیدهای چرب اشباع، 6/2 گرم اسیدهای چرب چند غیراشباع، 1/4 گرم اسیدهای چرب

مشخصات کلی شاه‌میگو: این‌گونه در خلیج فارس و دریای عمان، اقیانوس هند، دریای عرب، اقیانوس اطلس، خلیج بنگال، دریای شرق و جنوب چین، دریای مدیترانه، اقیانوس آرام پراکنش دارند. شاه‌میگوهای دراز، هنگام خطر، دم خود را به‌سرعت به زیر بدن می‌برند، این عمل، آب را به جلو می‌راند و شاه‌میگو را به سمت عقب هدایت می‌کند تا بتواند فرار کند. شاه‌میگوهای دراز، در میان سنگ‌های بستر دریا یا رودها مخفی می‌شوند و از جانوران کوچک زنده یا مرده تغذیه می‌کنند. یک شاه‌میگوی دراز ماده، قادر است هزاران تخم بگذارد. میگوی موزی ازجمله میگوهای خانواده پناهیده بوده و در آب‌های مناطق گرم، دریایی تا عمق 10 تا 45 متر با کف گل‌آلود از سواحل دریاها و دهانه رودخانه‌ها زندگی می‌کند.

این‌گونه از میگوهای دریایی علاوه بر پراکنش دریایی، در خلیج فارس و دریای عمان پراکنده است

توضیحات تکمیلی

آهن30%
پتاسیم0
پروتئین34%
چربی3%
رنگزرد
سدیم38%
فیبر0
قند0
کالری18%
کربوهیدرات1%
کلسترول33%
کلسیم4%
ویتامین C0
ویتامین a0
نوع پرورشآب‌های آزاد

QR Code

QR Code

اطلاعات فروشنده

ماهی هوور
تومان ۱۳۱,۲۵۰

ماهی هامور

ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتازترین ماهیان به شمار می‌آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه‌های بارز این ماهی بوده که می‌توانید آن را به‌صورت مختلف نظیر سرخ کردن، کبابی و شکم پر نیز مصرف کنید و علاوه بر این ماهی هامور منبعی سرشار از فسفر است.

نمره 0 از 5
فیله ماهی فلاندر (کفشک)
تومان ۷۵,۰۰۰

ماهی مقوا از ماهیان معروف جنوب و خلیج فارس است. خواص ماهی مقوا بالا است این ماهی دارای مقادیر بالای آهن، منیزیم، روی و انواع ویتامین‌های A، D و K می‌باشد. ماهی مقوا دارای گوشت ترد و لذیذی است. این ماهی گوشت چربی دارد و مخصوص کبابی و سرخ کردن است

نمره 0 از 5
ماهی سرخو
تومان ۷۵,۰۰۰

به‌جرئت می‌توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به‌حساب می‌آید. چون تمام خصوصیات و مواد مغذی موردنیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه‌ی بدن ما را به پروتئین تأمین می‌کند.

این ماهی دارای گوشتی سفید و بدون خار است، گوشت ماهی کفشک طعم بسیار لذیذ دارد که با هر ذائقه‌ی جور درمی‌آید. برای ته‌چین و قلیه ماهی از آن استفاده می‌کنند.

نمره 0 از 5